VINO PASSERINA DEL FRUSINATE COLLE BIANCO IGP CASALE DELLA IO CL 75 13,5% VOL.

vino colle bianco igp casale della ioria cl 75 13,5% vol., le uve passerina, provenienti dai nostri vigneti in terra di ciociaria danno origine a questo bianco ottenuto nella cantina aziendale usando pressature soffici e la tecnica del freddo; l'affinamento in acciao lascia intatti i profumi varietali ed il colore giallo paglieriono tipivi del vino, abbinato tradizionalmente ai piatti tipici di questa terta.