WHISKY LAGG KILMORY EDITION 46% VOL. CL 70 ASTUCCIATO
La distilleria Lagg ha aperto i battenti nel 2019 nel sud dell’isola di Arran e, come la distilleria Lochranza, situata nel nord dell’isola, fa parte di Isle of Arran Distillers. La Kilmory Edition è il fiore all’occhiello della distilleria Lagg e anche il primo single malt della gamma principale ad essere lanciato. L’orzo Concerto maltato e l’acqua utilizzata provengono dalla trivellazione della distilleria, mentre il lievito selezionato e il tempo di fermentazione creano un aroma corposo con un profilo gustativo vivace e fresco. Una pietra miliare che indica la strada per il futuro dei single malt LAGG. L’influenza della torba, combinata con l’influenza vanigliata e cremosa della quercia americana, costituisce la spina dorsale di questo imbottigliamento. La Kilmory Edition incarna lo stile della casa LAGG di utilizzare botti di bourbon con malto torbato. Maturato al 100% in botti ex-bourbon e imbottigliato senza filtrazione a freddo o coloranti aggiunti.